Swedish Bee Company

Vi producerar svensk honung under vårt varumärke

Har du tänkt på att biodling är en ekosystemtjänst?

Som biodlare bidrar vi till ett hållbart samhälle genom att ta hand om våra bin så att de kan utföra ekosystemtjänster
genom pollinering. På köpet får vi en fantastisk naturupplevelse och egen honung!

THE HONEY of Sweden är svensk premiumhonung.

Swedish Bee Company erbjuder svensk honung under vårt varumärke >> The Honey of Sweden. 

Honungen kommer från våra egna bin samt från våra noga utvalda samarbetpartners - svenska biodlare som vi känner väl.

The Honey of Sweden exporteras till flera länder såsom Japan och Hong Kong och finns också i södra Frankrike samt i Sverige.
Vår vision är att kunna erbjuda olika typer av svensk honung som kan representera Sverige för en svensk och internationell kvalitetsmedveten publik.

Våra bin är placerade i glesbefolkade delar av Sverige i ett varierat landskap bestående av skog, äng och utspridda småjordbruk. Varje skörd är unik och har olika färg, smak och konsistens. Även bisamhällen som står på samma plats år efter år ger olika typ av honung eftersom vädret just då påverkar blomningen. Smaken av honung är verkligen smaken av en plats. Vi sätter en ära i låta att naturen ta den tid den behöver och att låta bina göra sitt jobb, så som de har gjort det i miljontals år, innan vi skördar honungen. Honung ska mogna. Det är slow tech, och vi kallar det slow honey.

Om oss

Swedish Bee Company - Ekosystemtjänster för ett hållbart samhälle

THE HONEY OF SWEDEN

Jag som driver Swedish Bee Company heter Mats Olofsson och erbjuder bin som en ekosystemtjänst för att bidra till ett hållbart samhälle.

Allt började med en idé för några år sedan om att komma närmare naturen. Jag gick en kurs i biodling och blev fascinerad av hur bisamhället fungerar och vilken avgörande roll bin spelar i naturen och för pollineringen. Biodling kan ge fantastiska naturupplevelser.

Tänk dig en sen kväll i slutet på maj. Allt i naturen växer så det knakar. Det är ljust, kvällen är ljum och du står där och tittar på bina som flyger och hämtar nektar och samtidigt utför en viktig ekosystemtjänst som vi alla har nytta- och är beroende av. Sagolikt vackert. Det är därför jag är biodlare.

Jag har en examen från Yrkeshögskolan för biodling och ett Gesällbrev i biodlaryrket. Jag är godkänd biodlare och medlem i Biodlingsföretagarna.

Vi håller till i Växjö i Småland.

Kontakta oss

Här nedan hittar du vår kontaktinfo. Vi ser fram emot ditt samtal!

Här är våra kontaktuppgifter

Telefon: 070-455 82 92
Mail: info@swedishbeecompany.se

Hör gärna av er om ni har förfrågningar på vårt sortiment, för beställningar, speciallösningar, erfarenhetsutbyte, affärsförslag eller återkoppling.

Välkomna!